본문 바로가기

tv속 레시피2

알토란, 황태콩나물찜 레시피 알토란, 황태콩나물찜 레시피 황태는 명태를 일교차가 큰 덕장에 걸쳐 겨울철 찬바람에 얼고 녹기를 스무번 이상 반복해서 말린 것을 말한다. 숙취해소에 탁월한 것으로 알려진 황태는 국은 물론 찜이나 구이, 튀김, 조김 등으로 다양한 요리로 이용된다. 알토란, 황태콩나물찜 레시피 황태콩나물찜 만드는법 1. 황태 2마리를 물에 담가 휑구고 물기를 짠 뒤 꼬리, 지느러미, 대가리를 제거한다. 2. 황태 껍질에 칼집을 넣은 뒤 마른 팬에 살 부분이 아래로 가도록 올린다. 3. 황태 가운데가 볼록해지면 뒤집어 1~2분간 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 4. 황태를 길게 반으로 가른 후 한 입 크기로 자른다. 5. 물 2컵이 끓어오르면 손질한 황태를 넣고 물 1컵이 남도록 센 불에 5분간 끓인다. 6. 고운 고춧가루 4 큰술.. 2020. 9. 19.
천기누설 - 아르간오일 효능, 아르간 오일 당근 주스! 천기누설 - 아르간오일 효능, 아르간 오일 당근 주스! 아르간 오일 8천만 년 전, 빙하기를 거쳐 자란 아르간 나무의 열매에서 추출한 기름. 전 세계에서 청정 유네스코 생물권 보호지역인 모로코 남서부 지역에서만 생산되는 아르간 오일. 아르간 열매 128kg당 단 1리터의 기름만 생산 되는 귀한 식재료인 아르간 오일. 아르간 오일 효능 아르간 오일은 우리 몸속 중성 지방과 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 불포화 지방산 오메가 3,6,7,9이 풍부합니다. 그리고 우리 몸속의 노폐물을 배출해주는 식물성 스쿠알렌이 풍부해서 지방 독소를 제거하는데 큰 도움을 줍니다. 천기누설 아르간 오일 효능, 아르간 오일 당근주스 1. 당근 1개와 꿀 1큰술, 물 컵을 넣고 갈아준다. 2. 아르간 오일을 한 티스푼 넣어준다. 아르간 .. 2020. 9. 18.